Datenschutzerklärung

Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir, welche Personendaten wir im Zusammenhang mit dieser Website bearbeiten. Wir richten uns nach dem Schweizer Bundesgesetz über den Datenschutz (DSG).

Verantwortliche Stelle

Besuch der Website

Beim Aufruf der Website werden technisch notwendige Daten (z. B. IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp) vom Webserver in Logfiles erfasst. Diese Daten dienen ausschliesslich dem sicheren und stabilen Betrieb der Website und werden nicht mit anderen Daten zusammengeführt.

Cookies und Tracking

Diese Website setzt keine Tracking- oder Marketing-Cookies und verwendet keine Analyse-Tools. Schriften werden lokal von unserem Server geladen, es werden dafür keine Daten an Dritte übermittelt.

Online-Reservation

Wenn Sie über das Reservationsformular eine Anfrage senden, bearbeiten wir Anzahl Personen, Datum, Uhrzeit, Anlass, Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse und Ihre Bemerkung ausschliesslich zur Bearbeitung der Reservation. Die Anfrage wird in unserer Reservationsverwaltung gespeichert und dem Restaurant per E-Mail sowie als Push-Benachrichtigung gemeldet. Die Zu- oder Absage erhalten Sie per E-Mail. Für den E-Mail-Versand nutzen wir den Dienst Resend; dabei können Daten auch in Länder ausserhalb der Schweiz übermittelt werden (insbesondere in die USA). Reservationsdaten löschen wir, sobald sie für die Bearbeitung und allfällige gesetzliche Aufbewahrungspflichten nicht mehr benötigt werden.

Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Telefon oder E-Mail kontaktieren, bearbeiten wir Ihre Angaben ausschliesslich zur Beantwortung Ihrer Anfrage, zur Reservation oder zur Abwicklung Ihrer Bestellung.

Links zu Drittanbietern

Der Link «Route planen» führt zu Google Maps. Erst beim Anklicken werden Daten an Google übermittelt; es gelten die Datenschutzbestimmungen von Google.

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung und Löschung Ihrer Personendaten. Wenden Sie sich dazu an info@hankitchen.ch.

Stand: 30. September 2026